Utolsó kommentek

- Szombaton indulunk!, Ana: Családi-baráti gyökerek, nyaraló, nyaralás nagyjából. Szívemnek legkedvesebb város. És Te?... »
- Krampampuli, Ana: Anyu, szerintem ízlene, próbáld ki, amíg ilyen hideg van. Márk,... »
- Szombaton indulunk!, phzs: És mit csináltatok Szentesen? (Én is járok oda...) »
- Nass, Antibaby: Én semmit, nem vagyok nassolós típus. Egy pohár ásványvíznek viszont... »
- Nass, Kati: Most éppen Sió Vita Tigris-t :) Amúgy Mandulát és egyéb... »


Szalonspicc

Vörösbor sorbet Gyümölcsös vodkazselé Vodkás dinnye

Mascarpone

Mascarpone sajt házilag képekkel Mascarpones mákfagylalt képekkel Az én gombás tésztám képekkel

Bonbon

Bazsalikomos étcsokoládés bonbon Passiógyümölcsös - pezsgőkrémes bonbon Levendulás étcsokoládés bonbon

Ezeket a recepteket osztogatják ismerőseid

Legkeresettebb receptek

Legtöbb komment

- Az én burgonyás pogácsám
- Békebeli főtt kifli
- Hokey Pokey - karamell
- Rózsaszörp
- Passiógyümölcsös - pezsgőkrémes bonbon
- Shortbread emberek
- Giga liszt poszt 1. rész
- Fehér kenyér kezdőknek és lustáknak
- Kókuszkocka
- Csillagos piskóta, mákkal és mascarponéval

Kategóriák

- Alapanyag (4)
- befőzés (4)
- csokoládé (8)
- édesség (29)
- edessegbenelni (4)
- étterem ajánló (1)
- fagylalt (23)
- fehérje felhasználás (2)
- Gyerekeknek (6)
- Húsétel (11)
- keksz (17)
- kellékek (5)
- kenyér (5)
- kezdő (16)
- saját (55)
- sütemény (49)
- szöveg (41)
- vega (28)

Archívum

- Jelen
- 2012. január
- 2011. december
- 2011. november
- 2011. szeptember
- 2011. július
- 2011. június
- 2011. május
- 2011. április
- 2011. március
- 2011. február
- Az összes »




Jogi nyilatkozat

A jelen oldalon található valamennyi írás, fotó és egyéb képi anyag az oldal szerkesztőjének szellemi terméke, így szerzői jogvédelem alatt áll. Bármely a jelen oldalon található írás csak az oldal tulajdonosának írásbeli hozzájárulásával használható fel.



Anna
Szerteágazó webes munkáim mellett, a csokoládé és a sütemények világát fedezem fel. Hétköznapjaim a kisfiam, a műhely és a számítógép háromszögében, kalandokkal telve zajlanak.

Follow Me on Pinterest

Rózsafagylalt
Rózsafagylalt

Hokey_Pokey
Hokey Pokey karamella

Gyümölcs sushi
Gyümölcs sushi falatok

Shortbread emberek
Shortbread kekszemberek

sajttorta
Sajttortafagylalt

Vörös lencse pástétom
Vörös lencse pástétom

Diónugátos keksz
Diónugátos keksz

mascarpone sajt házilag
Mascarpone sajt

Mascarpones mákfagylalt
Mascarpones mákfagylalt

Japo tészta
Japo tészta


Axi's
Chili és Vanilia
Cseresznye
Dolce Vita
Ecet és olaj
Fakanál
Fincsiségek
Fűszeres Eszter
Ízbolygó
Kicsi Vú
Lila Füge
Lilahangya
Nemisbeka
Okostojás


Linkek

- freeblog gasztro
- Blog gasztro
- freeblog admin

Iratkozz fel!




I Love Freeblog!


szöveg kategóriába sorolt bejegyzések

2007. április 13. főoldalra

Auchanban, lehet kapni 500 db-os, virágmintás, normál méretű muffin papírt, 900 forintért. Szerintem nagyon megéri. Nem egy Oetker minőség, de itthonra bőven jó. Én még ilyen olcsón nem láttam.

Ezt a Soroksáriban láttam tegnap és nem is volt akcióban. Ott ült simán a többi között ilyen árfekvésben.

Az intersparban pedig nagyon jó árfekvésben vannak egyszínűek, mini és normál méretűhöz is. Original Kaiser Backforme név alatt fut és csak náluk lehet kapni, lévén saját termék az ősanya német vállalattól. Amúgy is sokkal olcsóbb a Vasedénynél, és a választék is gazdagabb (ahogy az lenni szokott egy pici magyar lánc, a gazdag külföldi lánc ellen).

A Kikában pedig mindig mókásat vagy szép mintásakat találok, de csak 20 db-os kiszerelésben és a lehető legdrágábban.

Igazán feltalálhatná az Ikea, a laprahajtogatott, fehérítetlen, gazdaságos muffin papírokat :)

18 komment Kategóriák: szöveg

Pin It

Oszd meg Facebook-on! Oszd meg Twitteren! Oszd meg Google Readerben! Küldd el valakinek! Freeblog címlapra vele! Oszd meg a IWIWen!

Related Posts with Thumbnails
2007. április 7. főoldalra
az én kis gépem
Megvettem tehát csütörtökön a gépet, és jövő héten nagyon valószínű, hogy el is adom, mert a család egyszerűen nem bírja elviselni, hogy napi két liter fagyi készül csak. Ennyit tud ugyanis. Egyszerre 1 liter készíthető vele, két fagyi között meg kell neki 8-10 óra, hogy újra lehűljön és bevethessem.
Nem tudom, hogy én vagyok ekkora őstehetség, vagy a családom ment át sáskába, de szinte még a gépből eszik meg a kész fagyikat/sorbeteket. Ott állnak kiskanállal és várják, hogy levegyem a tetejét.
Kell szereznem egy nagyobb teljesítményűt. Ezt egy normális család igényeihez tervezték és alakították, nem mi hozzánk. Nagyon profin megy egyébként. Semmi baj nincs vele. Profilból egy kutyafejet formáz a motorja ott felül, igazán cukor. Könnyű tisztán tartani és összeszerelni is. Bár először küzdöttem vele, de aztán rájöttem hogyan kell.
Azt tervezem, hogy ha megtalálom az utódját, akkor először itt hirdetem meg, hátha kell valakinek, aztán jöhet az ezzel foglalkozó portálok tömkelege.
 
Ilyet lehet kapni egyébként Tectron márkanévvel is. Csak annyi a különbség, hogy kék színű a kutya füle, nem fekete. Árban pedig kicsit olcsóbb. 5.000.- forintért láttam tegnap az Intersparban. Én ezt Vasedényben vettem, de itt is lehet venni 5.500.- forintért.
 
Úgy működik egyébként, hogy először be kell tenni 18 órára egy -18C°-os vagy hidegebb mélyhűtőbe. Aztán összeszerelem, elindítom, majd a felső etetőn keresztül lassan beleöntöm a fagylaltmasszát. 20-30 perc alatt készre kavarja. Utána hagyom felfalják, elmosogatom, majd rohanok vele vissza fagyasztóhoz, és várom, hogy elteljen annyi idő, hogy az aljába levő folyadék ne lötyögjön és újra használhassam. Ez nálunk 8-10 óra. Így reggel és este van fagyi :)
 
És akkor mindjárt irok receptet :) 

18 komment Kategóriák: szöveg

Pin It

Oszd meg Facebook-on! Oszd meg Twitteren! Oszd meg Google Readerben! Küldd el valakinek! Freeblog címlapra vele! Oszd meg a IWIWen!

Related Posts with Thumbnails
2007. március 24. főoldalra

Az egészen biztos, hogy nekem mindkét nagymamám így hajtogatta. Az is biztos, hogy legyen szó akármilyen fajta pogácsáról, én mindig hajtogatom, akkor is, ha a recept nem írja. Nekem csak réteges szerkezettel lesz kedvemre való a pogácsa. Őszintén szólva, vendégségben sem eszek olyat, ami nincs hajtogatva, legyen bármily finom maga a végeredmény.

1. Először is a tésztát, miután átgyúrtuk kelés után, téglalap alakra nyújtjuk a deszkán. Sokan nem tudják téglalap alakra nyújtani. Tessék gyakorolni. Senki nem születik ezzel a tudással.

 

1 lépés
2. Gondolatban harmadoljuk a felületet. Egy határozott mozdulattal be kell hajtani az egyik felét a közepére.


3. Egy újabb határozott mozdulattal a másik felét hajtsuk rá az előbb behajtott részre. Így már 3 réteg lesz egymáson.

4. Hajtsuk az egészet félbe. Én mindig hátulról előre szoktam, de ez lényegtelen. Mindenki csinálja úgy, ahogy jobba kézre esik.

5. Pihentetjük, 3-szor ismételjük a pihentetésekkel együtt és végül olyan vastagra nyújtuk, amekkora pogácsákat szeretnénk. A tetejét vagy késsel vagdossuk be, vagy a szaggatóval ütögessünk bele mintát.

Szaggatjuk, kenjük, szórjuk, sütjük, esszük!

17 komment Kategóriák: szöveg

Pin It

Oszd meg Facebook-on! Oszd meg Twitteren! Oszd meg Google Readerben! Küldd el valakinek! Freeblog címlapra vele! Oszd meg a IWIWen!

Related Posts with Thumbnails
« Elejére | Újabbak
<$e:Include name="menu"$>