Utolsó kommentek
- Szombaton indulunk!, Ana: Családi-baráti gyökerek, nyaraló, nyaralás nagyjából. Szívemnek legkedvesebb város. És Te?... »- Krampampuli, Ana: Anyu, szerintem ízlene, próbáld ki, amíg ilyen hideg van. Márk,... »
- Szombaton indulunk!, phzs: És mit csináltatok Szentesen? (Én is járok oda...) »
- Nass, Antibaby: Én semmit, nem vagyok nassolós típus. Egy pohár ásványvíznek viszont... »
- Nass, Kati: Most éppen Sió Vita Tigris-t :) Amúgy Mandulát és egyéb... »
Szalonspicc
Mascarpone
Bonbon
Ezeket a recepteket osztogatják ismerőseid
Legkeresettebb receptek
Legtöbb komment
- Az én burgonyás pogácsám- Békebeli főtt kifli
- Hokey Pokey - karamell
- Rózsaszörp
- Passiógyümölcsös - pezsgőkrémes bonbon
- Shortbread emberek
- Giga liszt poszt 1. rész
- Fehér kenyér kezdőknek és lustáknak
- Kókuszkocka
- Csillagos piskóta, mákkal és mascarponéval
Kategóriák
- Alapanyag (4)- befőzés (4)
- csokoládé (8)
- édesség (29)
- edessegbenelni (4)
- étterem ajánló (1)
- fagylalt (23)
- fehérje felhasználás (2)
- Gyerekeknek (6)
- Húsétel (11)
- keksz (17)
- kellékek (5)
- kenyér (5)
- kezdő (16)
- saját (55)
- sütemény (49)
- szöveg (41)
- vega (28)
Archívum
- Jelen- 2012. január
- 2011. december
- 2011. november
- 2011. szeptember
- 2011. július
- 2011. június
- 2011. május
- 2011. április
- 2011. március
- 2011. február
- Az összes »
Jogi nyilatkozat
A jelen oldalon található valamennyi írás, fotó és egyéb képi anyag az oldal szerkesztőjének szellemi terméke, így szerzői jogvédelem alatt áll. Bármely a jelen oldalon található írás csak az oldal tulajdonosának írásbeli hozzájárulásával használható fel.
Szerteágazó webes munkáim mellett, a csokoládé és a sütemények világát fedezem fel. Hétköznapjaim a kisfiam, a műhely és a számítógép háromszögében, kalandokkal telve zajlanak.
Rózsafagylalt
Hokey Pokey karamella
Gyümölcs sushi falatok
Shortbread kekszemberek
Sajttortafagylalt
Vörös lencse pástétom
Diónugátos keksz
Mascarpone sajt
Mascarpones mákfagylalt
Japo tészta
Axi's
Chili és Vanilia
Cseresznye
Dolce Vita
Ecet és olaj
Fakanál
Fincsiségek
Fűszeres Eszter
Ízbolygó
Kicsi Vú
Lila Füge
Lilahangya
Nemisbeka
Okostojás
Linkek
- freeblog gasztro- Blog gasztro
- freeblog admin
Iratkozz fel!
Bizony-bizony, a hedonizmus része nem csak a sör és a bor. Szépen beleillik a keményebb vonal is. Parti megrendelésekre gyakran készítem ezeket a feleseket és bátran állítom, mindenki szereti őket. Nagyon mutatós és jól bírja a szobahőmérsékletet is. Én a műanyag eldobható poharakat favorizálom, mert fejenként 3-4 adaggal érdemes számolni, és ennyit mosogatni később nem nagy élmény.
Hozzávalók:
50 dkg mirelit vegyes bogyós gyümölcs (természetesen lehet más is)
22 dkg nádcukor (lehet sima is, de akkor 30 dkg)
3 lime leve kifacsarva
fél citrom leve kifacsarva
1-2 nagy ág menta
1,3 liter szénsavmentes víz
0,7 liter vodka
40 gramm zselatinpor
.
Elkeverem a zselatinport pár evőkanál vízzel, csomómentesre. A cukrot, citrom és lime leveket és a menta ágakat összeforralom a vízzel. Nem kell hosszan forralni, lehúzom a tűzről, kiveszem belőle a menta ágakat és hozzákeverem a zselatint. Folytonos keverés mellett, hozzáöntöm a vodkát is.
(kiborítva az asztalra, avagy szépen egyben marad az alkoholos kocsonya)
Én 0,5 dl-es poharakba szeretem kiadagolni. A tetejükre fagyosan 1-1 teáskanálnyi mirelit gyümölcsöt kanalazok. Ezek, ahogy olvadnak enyhén megszínezik az italt. Tálalásig hűtőben tárolom.
11 komment Kategóriák: saját, kezdő Címkék: alkohol, citrom, gyumolcs, ital, kreativspicc, lime, menta, party
Eddig 11 komment érkezett 
-
3. Lillácska 2011. 02. 27. 12:19
kipróbáltam, zseniális! :)
kapásból 2 adagot csináltam, a második narancsos-gyömbéres lett: a menta helyett felkarikázott gyömbért és nagyon vékonyan hámozott narancshéjat tettem bele, és az egyik lime-ot narancslére cseréltem, és ezekbe a poharakba narancsfilé került. A gyömbér csípőssége és a vodka együtt egy picit karcosabb ízt ad, de nem úgy tűnt, mintha ettől kevésbé lenne sikeres :) -
4. NaomiHenger 2011. 03. 13. 3:53
Megcsináltam én is. Ugyan vilmoskörte páleszből és cukor helyett grenadine sziruppal, de oltári sikere volt. Köszönöm. :)
-
5. Ana 2011. 03. 21. 17:42
Lillácska, nagyon jó ötlet! Gyömbér nálam is favorit.
Naomi, jól hangzik! :* -
6. Vera 2011. 06. 14. 16:04
Jól hangzik nagyon :) 2 kérdésem lenne :) Mennyiségre kb. hány pohárka lesz belőle? Egy pohárka alkoholtartalma annyi, mintha meginnánk 1 feles vodkát?
-
7. erika 2011. 06. 20. 23:29
Ebből kb hány darab lesz, ha feles poharakba öntöm ki ahogy a recept mondja???
-
8. Zelo 2011. 07. 14. 22:08
Mi buliba 5-6 adagot csináltunk most hétvégén. Mi bodzaszörppel csináltuk meg. 5-6 dl szörp, 7-8 dl víz (a szörp édességétől függ) és a 7 dl vodka és 40 g zselatinpor. Más szörppel vagy sziruppal is jó így nem kellet bele cukor.
-
Ebből kb. 2,1 liter lesz a vége és az felesekkel számolva, 42 feles vagyis 42 pohár lesz.
Az alkoholtartalma kb. a 40%-a a sima vodkának a víz miatt.
A szörp jó ötlet!
-
10. ella 2011. 07. 30. 22:11
Sziasztok! Érdeklődnek, hogy milyen zselatin port használtatok mert én már többször is próbáltam jello shotokat csinálni de szinte mind katasztrofálisra sikeredett, valószínű rossz féle port használtam...
-
Kedves Ella, én jelenleg kg-os kiszerelésben veszem, de előtte a Dr. Oetker félét használtam, amivel nem volt problémám.
Mondjad
A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk.
Az email cím megadása kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.Az IP címedet megjegyezzük, de ezt csak a komment spam jellegének vizsgálatához használjuk fel.
sablon anyu(ha)
hűűűű mojitozselé, azt hiszem tudom a nyár slágertermékét nálunk :D :D :D