Szalonspicc
Mascarpone
Bonbon

A jelen oldalon található valamennyi írás, fotó és egyéb képi anyag az oldal szerkesztőjének szellemi terméke, így szerzői jogvédelem alatt áll. Bármely a jelen oldalon található írás csak az oldal tulajdonosának írásbeli hozzájárulásával használható fel.

Szerteágazó webes munkáim mellett, a csokoládé és a sütemények világát fedezem fel. Hétköznapjaim a kisfiam, a műhely és a számítógép háromszögében, kalandokkal telve zajlanak.
Axi's
Chili és Vanilia
Cseresznye
Dolce Vita
Ecet és olaj
Fakanál
Fincsiségek
Fűszeres Eszter
Ízbolygó
Kicsi Vú
Lila Füge
Lilahangya
Nemisbeka
Okostojás

Azt mondják a háziak, hogy fagyit itthon tartani, nem elég a sütemények/kekszek helyett, mert a vendég elé már csak ne tegyünk pár gombóc hazait. Na és erre feltettem a teljesen logikus kérdést, hogy mi van akkor, ha sütit is nyomunk nekik bele?
Na ezért sütöttem hozzá, aranyos kis ostyaszerű, vékony kekszeket.
20 db-hoz
5 dkg mogyoró pirítva és darálva
10 dkg vaj/margarin
10 dkg liszt
5 dkg cukor
A hozzávalókat alaposan összegyúrom és a hűtőbe teszem 20-30 percre. A sütőt előmelegítem 180 C°-ra. A tésztát 2 mm vastagra kinyújtom, szaggatom tetszőleges formával, sütőpapírral bélelt tepsire teszem. 8-10 perc alatt készre sül. Amint kihűl, jól zárodó kekszes dobozba teszem a felhasználásig. (Illetve el kell dugnom, mert a család fagyi nélkül is szeretné megenni.)
Kaptam ajándékba egy 100 darabos fackelmann sütikiszúró készletet, ami eléggé hasonlít KicsiVúéra, amit ő az Auchanból szerezett, ha jól emlékszem. De nem tudom abban, van-e, mert az enyém ausztriából jött. Amiket ő feltett a blogjára képeket (ebből a készletből), azok mind vannak az enyémben. Szerintem egyezik.
Pont meg akartam kérdezni, hogy csak nem vettél 100 db-os kiszúrót... Az enyém is Fackelmann, már fel akartam tenni, mik vannak benne, csak melós a fotózás. A tölcsér rácsába nem ragadt bele a tészta? Én épp ennél gondoltam azt, hogy tuti kudarcra van ítélve.
Nem ragadt bele a tészta, mert a tészta vékonyabb volt, mint kellett volna és nem érte a forma ezen része. Ezért mindig megfordítottam a formát, és a tetejével mintáztam a kekszeket. Mert nem omlós, hanem ropogós kekszet szerettem volna.
Barátnőm hozta nekem, mert ajándékba adták egy tefal készlet mellé. Ő soha nem sütne, így megkaptam én. Szeretem az ilyeneket :)
Auchanban én is láttam, de abban van egy csomó olyan, ami annyira nem tetszik, de ez a fagyis nagyon helyes.
Az enyémben is van egy csomó olyan. Pénzt nem adtam volna a készletért az biztos. Feléért, fele annyit igen :D
Nem mutatnád be ezt a kiszúrót? Nagyon tetszik, és még nagyobb kedvet kaptam az eperfagyihoz.
Holnap igyekszem.
Az eperfagyi nagyon finom. Nekem jobban bejött, mint a sült ananászos.
A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk.
Az email cím megadása kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.Az IP címedet megjegyezzük, de ezt csak a komment spam jellegének vizsgálatához használjuk fel.
sablon anyu(ha)
És ilyen tetszőleges formára hol lehet szert tenni?? Mert nagyon tetszetős!