Szalonspicc
Mascarpone
Bonbon

A jelen oldalon található valamennyi írás, fotó és egyéb képi anyag az oldal szerkesztőjének szellemi terméke, így szerzői jogvédelem alatt áll. Bármely a jelen oldalon található írás csak az oldal tulajdonosának írásbeli hozzájárulásával használható fel.

Szerteágazó webes munkáim mellett, a csokoládé és a sütemények világát fedezem fel. Hétköznapjaim a kisfiam, a műhely és a számítógép háromszögében, kalandokkal telve zajlanak.
Axi's
Chili és Vanilia
Cseresznye
Dolce Vita
Ecet és olaj
Fakanál
Fincsiségek
Fűszeres Eszter
Ízbolygó
Kicsi Vú
Lila Füge
Lilahangya
Nemisbeka
Okostojás

Ez a recept mindig bejön. Egységnyi liszt, egységnyi margarin/vaj/zsír, egységnyi túró (én juhtúróval készítem, de alapvetően tehéntúróból szokták), fél kilónyi masszaként egy csipet sütőpor, egy kiskanál só. Ízlés szerint bors. Összegyúrom, és legalább fél napig állni hagyom. Háromszor hajtogatom, frissiben, nem pihentetem közben. Szaggatom, megkenem tojással és rászórok valamit: mák, szezám, pirospaprika, sajt, napraforgó, tökmag. Előmelegített sütőben 20 percet sütöm. Zamatos, könnyű.
Egy időben besokaltam az élesztőtől /itthon a kenyeret is én sütöm/ és akkor vadásztam ilyen pogácsa recepteket. Nálunk nagyon megy ez a változat.
Én már csináltam többször is, egyszer Schäffer Erzsébet is megdicsérte. :) És minden alkalomal nagy siker volt. Úgyhogy mindenkinek csak ajánlani tudom.
A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk.
Az email cím megadása kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.Az IP címedet megjegyezzük, de ezt csak a komment spam jellegének vizsgálatához használjuk fel.
sablon anyu(ha)
Hasonlót szoktam, nekem is juhtúróval az igazi, élesztővel és hajtogatás nélkül. Naggggyon finom. Ezt is tesztelem. Majd jelentek.